今年もゴーヤ(実家では「にがごり」と言います)の季節がやって来ました(≧▼≦)
毎年、鹿児島の母が大きなタッパーでクール宅急便をしてくれるのですが…
スーパーで見かけると、たまらなく食べたくなって
見よう見まねで自分で作ってみましたヾ(=^▽^=)ノ
なんと本物そっくり(?!)に出来上がりました!!!
味も食感も母が作ってくれるのに似てる…大成功(^^)v
嬉しくて実家に電話しようかと思ったのですが…
自分で作ったと母に言えば送ってもらえなくなると困るので…内緒にしとこう…(^m^)
見た目は不思議なゴーヤですが、ビタミンがスゴいらしいですよ!
皆さんもいかがですか?
野村ゆみ
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